Abaixo publicamos o Regulamento da ACervA Gaúcha. Todos os associados estão sujeitos as obrigações e penalidades nele estabelecidas.
O desconhecimento do mesmo, por parte do associado, não isenta sua responsabilidade de cumprimento dos itens nele publicados.
O Regulamento será divulgado pelos meios adequados de comunicação sempre que for atualizado/alterado.
LINK: REGULAMENTO ACERVA GAUCHA
Também sugerimos a leitura do Estatuto da ACervA Gaúcha, acessível no link: ESTATUTO ACERVA GAÙCHA
No início de 2010, Estácio Rodrigues entrou em contato com os amigos Alfredo Ferreira e Kathia Zanatta e expôs a ideia de criar um curso sobre cervejas especiais, na Associação Brasileira de Sommeliers, em São Paulo (ABS-SP). Kathia, que em 2008 estudou em renomadas instituições da Alemanha e Áustria, retornou como a primeira Sommelier de Cervejas do nosso país. Então, os três começaram a construir o 1º curso de Sommelier de Cervejas do Brasil. Eram muitos anos de experiência, em diversas áreas do universo cervejeiro, somados para dar início a este grande projeto. O sonho começou a tornar-se realidade em 14 Agosto de 2010, com a primeira turma do curso de Sommelier de Cervejas em São Paulo. O sucesso foi tanto que hoje, quase sete anos