Workshop Escola Americana
Quer saber quais são as características, principais estilos e outras curiosidades sobre a escola cervejeira mais lupulada e extrema do mundo? Através deste workshop descubra a escola americana e sua influência na produção cervejeira mundial.
O workshop é direcionado aos participantes dos Mini concursos de escolas cervejeiras, na qual serão abordados os estilos escolhidos em votação pelos associados.
18B - American Pale Ale
19B - California Common
21A - American IPA
Ministrante: Gabriel Di Martino
Técnico cervejeiro pelo Senai de Vassouras/RJ, sommelier de cervejas pelo Senac/Doemens Akademie e mestre-cervejeiro pela University of California Davis. Foi trainee da Maltaria Weyermann, tem experiência na indústria nacional e internacional e é consultor de cervejarias, atualmente mestre cervejeiro da Therezopolis/coca cola FEMSA. Leciona na Escola Superior de Cerveja e Malte como professor convidado
Data: 28/04/2022
Horário : das 19h as 22h
Formato : Online no site da Escola superior Cerveja e Malte (link será recebido por e-mail após efetuada a inscrição).
Inscrições : https://cervejaemalte.com.br/acerva-gaucha/
Data do Evento | 28-04-2022 18:30 |
Data de Término | 28-04-2022 22:30 |
Prazo de Inscrição | 28-04-2022 12:00 |
Preço individual | Gratuito associados Acerva Gaúcha |
Location | Online |
“A Cervejaria Paralelo 30, situada a 10 minutos de Porto Alegre, produz sua linha de cervejas especiais (Galeza) e também realiza produções terceirizadas (acima de 1000 L). Ganhadora de medalhas no Concurso Brasileiro de Cervejas em todas as edições desde sua inauguração, visa entregar cervejas diferenciadas, produzidas com os melhores insumos, e encantar seus clientes com bebidas de qualidade e excelente atendimento. As portas da fábrica estão sempre abertas a cervejeiros caseiros, já que