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Encontros Fechados

Na 1ª terça-feira de cada mês, temos nosso "Encontro Fechado". Uma oportunidade para trocar idéias e degustar cervejas dos associados.

Calendário de Eventos

Confira aqui o calendário de eventos da Acerva Gaúcha e os que ela apoia/participa!

Curso - Os Segredos do Lúpulo

Acerva Gaúcha convida sócios e interessados para participar do Curso - Os Segredos do Lúpulo, que será realizado dia 02 de setembro, que  será ministrado por Leonardo Sewald da Cervejaria Seasons

A agenda prevista abordará os seguintes assuntos:

- Sobre o lúpulo

- Botânica, cultivo e componentes

- Formatos e classificações

- Amargor e conservação

- IBUs

- Degradação e conservação

- Perfil sensorial

- Flavors e off-flavors

- Aromas e óleos essenciais

- Técnicas e dicas de lupulagem

- Ajustando sua receita de IPA

Para inscrições e mais detalhes clique aqui.

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Próximos Eventos

2º Mini Concurso - IPAs
28-07-2018 9:00
Categoria:  Concursos
Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 115
07-08-2018 19:30
Categoria:  Encontro Fechado

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Convênios

MateSul Insumos para Cervejarias

Loja de insumos e equipamentos para produção de cerveja artesanal

Endereço: Av. Protásio Alves, 5316 - Alto Petrópolis, Porto Alegre - RS

Telefone: (51) 3377-8400 / 3377-0004

Facebook: www.facebook.com/maltesul

Instagram: instagram.com/maltesul

Benefícios Associados: 5% para pagamento em dinheiro

 

ACervA Brasil

A Acerva Gaúcha

  •       A Acerva Gaúcha - Associação dos Cervejeiros Artesanais do Rio Grande do Sul - é uma associação sem fins lucrativos que tem por finalidade congregar e integrar as pessoas que produzem cerveja de forma artesanal, como hobby, divulgando a cultura cervejeira através de reuniões, cursos, seminários, palestras, exposições, publicações e outras atividades.