1º Concurso Interno da Acerva Gaúcha de Cerveja Artesanal

Finalidade:

O 1º concurso da Acerva Gaúcha de cerveja artesanal tem como objetivo reunir os cervejeiros para, em primeiro lugar, fazer o intercâmbio de informações e reforçar os laços de amizade entre os associados, além de proporcionar um panorama geral do momento em que se encontra o movimento homebrew no estado do Rio Grande do Sul e no Brasil.

Data:

As inscrições serão aceitas até o dia 15 de novembro de 2008 junto com as garrafas de amostra. Passado esse prazo, não serão aceitas inscrições.

Participantes:

O concurso é aberto a qualquer membro da Acerva Gaúcha. Podendo a participação ser tanto individual quanto em grupo de no máximo três integrantes, podendo o membro participar de mais de um grupo. É vetada a participação de pessoas que tenham profissões vinculadas ao mercado cervejeiro.

Estilos:

Os estilos serão: 18 (incluindo 18A, 18B, 18C, 18D e 18E), e 12B segundo o BJCP, respectivamente:
A) Belgian Strong Ale
B) Robust Porter

Inscrições:

Cada participante ou grupo poderá concorrer com 1 amostra em cada categoria.
Serão solicitadas 4 garrafas de 300ml para cada inscrição ou qualquer tipo, desde que somem no total 1,2L. Os vasilhames não poderão conter qualquer tipo de rótulo ou inscrição no vidro ou na tampa que possa identificar a amostra. As garrafas deverão ser acondicionadas de forma adequada a não quebrarem e deverão chegar intactas até o local especificado com a ficha de inscrição anexada por meio de elástico ou barbante em cada garrafa. Se por ventura alguma sofrer qualquer avaria será comunicado ao participante para poder ser feita a reposição. O envio deverá ser por conta do participante.
A ficha de inscrição deverá conter obrigatoriamente preenchidos os parâmetros da amostra inscrita, como: OG, OF, IBU, levedura e cor (SRM). Um modelo de ficha estará à disposição no site aos interessados em participar do concurso.

Entrega das garrafas:

Os vasilhames deverão ser entregues na rua Luciana de Abreu, 471 ap 403. CEP 90570-060 - Moinhos de Vento - Porto Alegre, aos cuidados de Alessandro Ren.

Valor de inscrição:

Não haverá custo de inscrição, sendo os gastos pago pelo caixa da Acerva Gaúcha.

Ficha de Inscrição: Clique aqui!